თაღლაურა – ჩვენ არ ვიცოდით რომ ვცოდავდით.

foursquare_photo_tmp_camera

http://www.taglaura.ge/

მოკლედ მინდა მოგიყვეთ რა გელოდებათ მარხულებს თუ შეჭამთ კიბორჩხალის სალათას ან ამ ხინკალს რომელსაც გთავაზობთ თაღლაურა. კიბორჩხალის ხინკალი ისევე როგორც გაყინული კიბორჩხალის ჩხირები არავითარ კავშირში არ არის კიბორჩხალის ხორცთან.

სინამდვილეში, კიბორჩხალის ჩხირები მზადდება სურიმას თევზის ხორცისგან, რომელიც არის დაბალი ხარისხის თევზის ხორცი. თუმცა თევზის ხორცი ვიცით, რომ ძირითადად სამარხვოა. არის პერიოდები, როცა ეს ასე არ არის.

არც თევზის თემა არ არის პრობლემა, პრობლემა იმაშია, რომ ის ლამაზი შეკრული ჯოხები, რომელსაც ამ თევზისგან ამზადებენ იმისათვის რომ კარგად იყოს შეკრული კვერცხით მზადდება და იმით არის გამაგრებული. რა თქმა უნდა ყოველთვის არის იმის შანსი, რომ ვინმე დაამზადებინოს უკვერცხოდ ეს კიბორჩხალის ჩხირები, მე შეკითხვაზე რისგან მზადდებოდა ისიც მითხრეს, რომ ნამდვილი კრაბის ჩხირებია, თუმცა ეს აბსურდია, რადგან ერთი კრაბიდან ერთი ხინკალიც კი არ გამოვა.

images

Advertisements
თაღლაურა – ჩვენ არ ვიცოდით რომ ვცოდავდით.

ორი ლულა – ქართული ბიზნესი

როდესაც საუბარი მიდის ქართული ბიზნესის ხარისხზე, სულ მახსენდება 2 ლულა და მისი გენიალური მენეჯმენტი. მათთან პიროვნულად შეხება არ მქონია, თუმცა არც მაქვს რაიმე საქმიანი ურთიერთობის დაწყების სურვილი, მას შემდეგ რაც ვნახე თუ როგორ მოპყრობასთან გვაქვს საქმე.

ორ ლულაში ხშირად დავდივარ, ხშირად ანუ კვირაში ერთხელ მაინც. არ დავდივარ მაკდონალდსში, რადგან აქ იმას მაინც ხედავ რაც დევს პროდუქტში, თუმცა მომსახურებით ისეთი “კმაყოფილი” ვარ 2 ლულაში, რომ მეტი მისვლა აღარ მინდა.

აი ორი საინტერესო ამბავი, რომელიც შემემთხვა პირადად ამ “კაფე”-ში, თუმცა ესეც საკითხავია, თუ რატომ არის 2 ლულა კაფე.

ამბავი პირველი: ორი ლულა მენიუ.

დავიწყოთ იმით, რომ ორ ლულაში ჩამოსასხმელი კოკა კოლა ფსელივით არის წყალში გაზავებული. უგაზო წყალწყალა კოკა კოლა, რომლის დალევას ჯობია საერთოდ არ დალიო და/ან დალიო ქილის.

როგორ ფიქრობთ? რა სხვაობაა ფასში 2 ლულა მენიუსა და ინდივიდუალურად აღებულ პროდუქტებს შორის, თუ მენიუს ფასი 9,90-ია?  2 ლარი? 1 ლარი? 50 თეთრი?

არა! ფასში სხვაობა 10 თეთრია. ლოგიკურია ალბათ ჩემი შეკითხვა, რატომ უნდა იყოს საერთოდ სხვაობა თუ ის 10 თეთრზე მეტი არ არის? ამას პასუხი თქვენ გაეცით.

Continue reading “ორი ლულა – ქართული ბიზნესი”

ორი ლულა – ქართული ბიზნესი

სამკურნალო მასალა ანუ ბახუსის წამალი

მიიღეთ მონაწილეობა გამოკითხვაში და ჩაამატეთ თქვენი აზრები როგორც გამოკითხვაში ასევე კომენტარში.

რა არის ბახუსის წამალი?

სამკურნალო მასალა ანუ ბახუსის წამალი